订单培养的学生直接进入良友公司就业
近日，青岛技师学院（青岛市高级技工学校）与我市著名餐饮企业青岛良友饮食股份有限公司联合推出一项新的培训计划，即面向全国招收酒店管理、中式烹调、中西面点等专业600余名学生进行订单式合作培养。这是双方在今年2月份签订校企合作协议的基础上，以下订单的方式进行全面合作办学的首次尝试。
作为青岛市档次高，规模大的餐饮连锁企业，良友公司创建了“良友美食”的青岛市著名餐饮品牌，公司及下属酒店先后获得中国驰名商标、国家特级酒家、中华餐饮名店、国际餐饮名店、等诸多荣誉称号。而作为国家高技能人才示范基地之一的青岛技师学院，经山东省国家劳动和社会保障厅批准成立，是青岛市一所拥有培养技师和高级技师办学资格的技工院校，具有丰富的校企合作经验，双方合作可谓强强联手。
据悉，本次双方合作招收学生的学制为两年（初中高中），全部纳入青岛技师学院学籍，并成为良友公司的储备员工。学生在校期间除享受技师学院学生的一切待遇之外，还可通过校内奖学金、学生工学结合、带薪实习等辅助措施减轻家庭的经济负担。其中，具有县镇户口的学生，每年还将拥有1500元的国家助学金。
在教学计划的设置上，双方将严格按照国家规定的教学计划与企业实际需求相结合的方式安排课程。技师学院将派出一流的餐饮业技师与良友公司的国家一级厨师和服务师组成本次订单培训的师资队伍，共同承担学生的理论和实训操作教学，学生的实训地点则设在良友公司下属的各个实体。
经考试合格后，学生可获得青岛技师学院毕业证书。同时，通过不同等级的职业技能鉴定考试之后，学生还会获得相应的国家职业资格，如中级技工、高级技工和技师等职业资格技术等级证书。
学生毕业后，经考核合格的全部进入良友公司工作，良友与其签订劳动合同并为其缴纳社会保险，工资在1200元以上。同时，学生在校期间进入良友的实习期也计入本人工龄，从而缩短了本人转正和晋升的时间。这批学生作为储备员工成为良友公司的重点培养对象，在实习期间表现优秀者将进入公司基层管理人员人才储备库，公司将根据个人特点，为他们进行长远的职业生涯规划。他们的就业单位包括良友下属所有实体，如青岛良友金都美食城、青岛良友名都食府、青岛良友海鲜大酒楼、北京良友名都食府、上海良友金阁食府、日照良友大酒店等等。
这种校企合作办学的新模式，进一步加强了校企双方的相互交流，有效实现了校企双方的资源互用、利益共享和优势互补，使技工院校教学与企业需求达到了真正的零距离对接，有效解决了高技能人才培养与企业用工需求不对称的矛盾，保证了学生充分就业。同时也为区域经济的发展储备了人才、积蓄了能量。
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