济宁市任城区新希望职业培训学校哪些课程比较不错?济宁市任城区新希望职业培训学校是一所由济宁市政府扶持的综合性餐饮培训学校。学校课程设置多样,涵盖了烘焙、蛋糕、西点等多种课程。那么下面,我们就为大家介绍一下这所学校的课程情况。
济宁市任城区新希望职业培训学校部分课程介绍
一、慕斯蛋糕课程
课程时间:8天
上课时间:上午8:30-17:30(周日体息)
学习内容
1、慕斯的制作、圆形、方形、橡胶模具
2、成品慕斯:蓝莓慕斯、草莓慕斯、芒果慕斯、酸奶慕斯、火龙果慕斯、提拉米苏慕斯蛋糕。
3、芝士慕斯:原味乳酪慕斯、日式轻乳酪、榴莲芝士。
4、淋面的制作:芒果淋面、草莓淋面、蓝莓淋面、火龙果淋面
5、慕斯的切法装饰
二、蛋糕整体造型
课程时间:5天
上课时间:上午8:30-17:30(周日休息)
1、水果系列
2、花卉系列
3、芭比系列
4、淋面系列
5、手绘系列
6、祝寿系列
7、小汽车系列
8、插件系列
9、艾素糖系列
10、巧克力系列
三、西点课程
课程时间:5天
上课时间:上午8:30-17:30(周日休息)
学习内容:
1、杯子系列:水果西点杯、提拉米苏、木糖杯、彩虹推推乐、北海道、芋圆西米露
2、千层系列:巧克力千层、抹茶干层、芒果干层、榴莲千层
3、水果盒子系列:芒果盒子、奶油盒子、榴莲盒子、火龙果盒子、奥利奥盒子、低糖城脂盒子、豆乳盒子
4、日常西点:雪媚娘、芒果布丁、慕斯切块、鲜奶切块
怎么样?看了上述这么多课程介绍,大家是不是也找到了自己心仪的课程了呢?并且为了提升学生们的实践操作能力,济宁市任城区新希望职业培训学校还打造了烘焙、面点、特色小吃等专业技能培养所需的实训基地,真正让学生做到了学有所成,学有所用!